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ダクト火災対策は万全?

貴方の店舗はこんな油や埃で汚れていませんか?火災・空気汚染のもとにもなりかねません。清潔で愛される店舗作りを目指しませんか。お手伝いをさせて頂きます。

怖いダクト火災事故・・・

火災を起こした某ホテルの洋食厨房

▲焼けたダンパー

▲焼けて分解した排気ファン

▲焼けたダクトの内部

▲焼けたダクトの内部


 

↓↓こんなに油や埃・煤で汚れています↓↓
恐ろしいダクト火災を避けるためにも、定期的なチェックと清掃が必要です。

東京消防庁他の奨励

※平成26年3月31日 健発 0331 第30号 建築物環境衛生維持管理要領 第1の4ダクト維持管理 ⑵⑶⑷

 『随時これらを点検し、油脂、汚れを十分に除去すること』

 

※昭和37年3月31日条例 65号 東京都火災予防条例 第3条の2の5

 『清掃を行い、火災予防上支障のないよう維持管理すること』

東京都火災予防条例による
①天蓋・グリスフィルター・防火ダンパーの点検にあっては、 1週間に1回以上 清掃は1ヶ月に1回以上
②ダクト清掃並びに火災伝送防止装置の点検にあっては、   1ヶ月に1回以上 清掃は1年に1回以上